Вареники из щуки
Количество рецептов приготовления теста и начинки для вареников — бесконечное множество. В различных вариациях, это блюдо известно во всем мире. Общим остается принцип — вареная начинка в тесте. Вареники начиняют картошкой, капустой, вишней или грибами. Однако наиболее эксклюзивным, пожалуй, является рецепт вареников с рыбной начинкой. Это блюдо было известно донским казакам еще более 300 лет назад.
Посетив наш кулинарный мастер-класс, посвященный приготовлению настоящих донских вареников из щуки, вы сможете ознакомиться с уникальными традициями отечественной кухни, что покажутся многим участникам в меру экзотическими. В любом случае приятные впечатления получит каждый, как от процесса, так и от неповторимого вкуса вареников!
Процесс
Занятие по приготовлению вареников из щуки условно делится на несколько ключевых этапов:
- Замес теста. В самом начале мы научимся просеивать муку и замешивать её теплой водой. Когда тесто приобретет эластичность и станет мягким, накрываем полученную однородную массу полотенцем, и оставляем на время.
- Приготовление рыбной начинки. С уже сваренной щуки снимаем кожицу, отделяя филе, отбираем острые косточки и мелко нарезаем мясо рыбы. Мелко нарезанный лук поджариваем на растительном масле до золотистого оттенка, а затем смешиваем его с рыбой.
- Лепка вареников. придаем тесту форму шариков и раскатываем. Кладем на середину лепешки начинку и соединяем края вареника, придавая им форму полумесяца. Вареники отвариваются в большом количестве подсоленной воды.
Варианты
Данный мастер-класс дополнит практически любое праздничное мероприятие, где ставится задача накормить большое количество людей вкусным и питательным блюдом. Также у вас есть возможность развлечь и увлечь их, ведь наши ведущие не дадут расслабиться ни одному участнику. Также наши занятия гармонично впишутся и в программу тимбилдинга, а сотрудники надолго запомнят эту встречу, как одно из самых запоминающихся событий.
Результат
Выкладываем готовые вареники в глубокую тарелку, посыпая их поджаренным луком с маслом или просто поливая сливочным маслом. Можно заправить блюдо и поджаренным копченым салом, однако последний вариант исключительно для любителей. Отдельно подаем сметану или растертый со сметаной творог. Приятного аппетита!

Почему мы делаем лучшие мастер-классы
в Москве
на выбор
cреди наших
клиентов
организованно нами
Что пишут участники

Спасибо за мастер класс по росписи пряников, сбылась моя давняя маленькая мечта! Особая благодарность менеджеру Наталье за отзывчивость и уточнения!

Спасибо вам за отличный мастер класс для нашей компании. Мастер Екатерина так классно все объяснила и рассказала, мы все очень довольны)) Обязательно еще обратимся к вам на другие праздники

Мастер классы просто супер! Мы толком и не знали какой выбрать, все интересные. Менеджеры очень дружелюбные и отзывчивые. Помогли подобрать подходящий МК учитывая возраст детей и тематику мероприятия. В итоге было решено остановить выбор на МК Скрапбукинга блокнотов. И это было потрясающе, приехали две девушки, со всеми материалами, дети были так увлечены! Еще и каждому остался свой блокнот. Итог дети счастливы. Большое спасибо!

Организовывали мастер-класс для детей, выездной. Сотрудники ЖТ полностью провели подготовку по организации с администрацией музея, предоставили все что нужно: карандаши-кисточки, краски, мольбертики. Прекрасно наладили контакт с детьми. Девочки в восторге! Было очень круто! Рекомендую!!

Огромное спасибо за вашу работу!!
Мастеркласс по украшению пряников привел в восторг детей и дал возможность родителям спокойно отметить День Рождения.
Мастер Анастасия легко нашла общий язык с детьми разного возраста. Пряники были щедро украшены и уложены в подарочные коробочки! Все счастливы и довольны!
Очень рады, что обратились именно к вам.
Так держать!

Для педагогов детского центра, в качестве подарка на 8 марта, решили провести парфюмерный мастер класс. К нам приехали 2 ведущие, очень приветливые и знающие своё дело. Мастер класс прошёл очень позитивно и с пользой! Узнали много нового и каждый создал свою композицию духов! Подарок удался! С удовольствием обратимся к вам ещё! Спасибо!




Заказывали мужчинам на работе МК по высокоградусным настойкам. Все в восторге! Будем заказывать еще один МК на 8 марта.

Мастер — класс высоко профессиональный, ведущий доброжелательный и весёлый.

Отлично подобрали мастер класс под наш запрос, учли все до мелочи
Будем рекомендовать и сами обращаться ещё не раз)

Как всегда всё прошло отлично! Пять звёзд ?
Заказываем мастер-классы с завидной регулярностью для наших клиентов.

Недавно заказали мастер-класс на корпоратив, сотрудники остались очень довольны, интерактив прошел на ура, всем рекомендую !

Спасибо вам, дружная команда! Особенно Олечке, которая взяла заботу о нашем празднике. Хотелось, чтобы День рождения получился радостным и необычным, и ребятам это удалось сделать! Дети погрузились в творчество и атмосферу праздника, узнали много нового в игровом формате.
Похожие мастер-классы
Создадим праздники там, где вам удобно

За городом, на живой природе, в парке

В квартире, у вас дома, на даче

В школе, в детском саду и клубе

На любых городских мероприятиях

На открытии любого заведения

В детском кафе, ресторане, в детской комнате
Поможем в подборе
мастер-класса! бесплатно
варианты и сделаем расчет стоимости
