Все любят полакомиться мороженым, но не каждый знает, как его готовить. Впрочем, даже если вам знаком рецепт этого десерта, мы все равно сумеем вас удивить.
Что мы будем делать:
Готовить мороженое из натуральных ингредиентов при помощи жидкого азота.
Из чего мы будем это делать:
- молоко и сливки;
- топинги: карамельный, шоколадный, клубничный;
- жидкий азот.
Как мы будем это делать:
Вы легко сможете сделать самостоятельно сливочное мороженое: сливочное, фруктовое, шоколадное или даже овощное! А сам процесс очень прост — смешивам ингредиенты и добавляем в миску жидкий азот. После того, как мороженое замерзнет, нужно будет выбрать из множества вкусных украшений, а потом съесть!
Внимание: С жидким азотом работает мастер, но каждый желающий может попробовать себя в кулинарном искусстве.
Сколько времени мы потратим:
На изготовление лакомства уйдет 10-20 минут, а наслаждаться вкусом можно долго.
Что мы получим в итоге:
Вкусное мороженое, которое не купишь в магазине.
Для какого возраста подходит:
Принять участие в мастер-классе могут и дети, и взрослые.
Посмотрите видео с мастер-класса: